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對冷凍鏈進(jìn)口食品的嚴(yán)格管控消殺車進(jìn)行消殺滅毒

添加時(shí)間：2021-02-01 11:53 瀏覽次數(shù)：來源：

為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎婪缎鹿诜窝撞《就ㄟ^進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ィＵ先嗣袢罕娚】蛋踩M(jìn)口冷凍鏈的食品也有檢測出新冠病毒陽性，那么消殺車就需要對經(jīng)營市場及其周邊進(jìn)行大范圍的消殺滅毒。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營、選購、清洗加工和烹調(diào)食用四個(gè)方面作出提示。消殺車對進(jìn)口的冷凍食品需要經(jīng)過哪些消殺程序呢？在市場的外部環(huán)境，地面，食品倉庫，運(yùn)輸和銷售各個(gè)環(huán)節(jié)都有消殺車進(jìn)行消毒噴灑。做到了層層把關(guān)，嚴(yán)格監(jiān)控。按照相關(guān)規(guī)定做好車輛和產(chǎn)品外包裝的消殺，運(yùn)輸車輛出車、裝貨，到達(dá)每個(gè)店卸貨和回冷庫中心一共四次消殺。車牌號(hào)、司機(jī)登記等信息也形成實(shí)時(shí)登記。溯源信息，產(chǎn)品名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、批次、檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測陰性報(bào)告等追溯數(shù)據(jù)皆可查看到。同時(shí)完成庫存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔浫牍ぷ鳎沦忂M(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔⒓皶r(shí)錄入追溯系統(tǒng)，形成全鏈條信息化追溯。沒有進(jìn)口冷凍食品溯源信息的產(chǎn)品，不能進(jìn)行銷售。每周區(qū)疾控中心會(huì)進(jìn)行從人到車到物的核酸檢測采樣工作，確保冷庫防疫安全，可謂是上下一心，嚴(yán)防死守。現(xiàn)在的冷凍鏈?zhǔn)称吠獍b的消毒一般使用化學(xué)消毒方法和紫外線照射消毒方法。但是化學(xué)消毒會(huì)有化學(xué)試劑的殘留。紫外線消毒局限在平整的外包裝，效果不是很好。最好使用輻照射消毒這樣既沒有化學(xué)物質(zhì)和輻射問題。能做到徹底的消毒消殺。非常適用在大量冷鏈?zhǔn)称繁砻婧蛢?nèi)部消毒。